Germinal

Germinal expresa la mineralidad del granito y la influencia del Mediterráneo. Encontrarás grafito, pero también aromas de manzanilla, miel y panal de abejas. Incluso, y eso quizás te sorprenda, notas cítricas de pomelo y fruta tropical.

La acidez que le otorga el granito le da longitud y persistencia en boca. Un vino intenso que deja huella.

Contexto

Suelos:

Sablón (o arena granítica).

Clima:

Mediterráneo seco.

Altura:

370 m.

Viñedos

Variedades:

Garnacha Gris (o Roja).

Año de plantación:

Sobre 1995.

Vinificación

Elaboración:

Prensado directo y fermentación en huevos.

Crianza:

18 meses en huevos de polietileno.

Producción:

1.500 botellas.

Otros vinos

Gris Granit

Un vino ligero que te recordará las hierbas mediterráneas, las flores y los cítricos.

Suelos:

Sablón (o arena granítica).

Variedades:

Garnacha Gris (o Roja).

Comunica «Suc de Sauló»

Fluido, ligero y tenso, es un vino mediterráneo, especiado y balsámico, en el que el granito toma la palabra.

Suelos:

Sablón (o arena granítica).

Variedades:

Garnacha Peluda y Cariñena.

Germinal

Germinal expresa la mineralidad del granito y la influencia del Mediterráneo. Un vino intenso que deja huella.

Suelos:

Sablón (o arena granítica).

Variedades:

Garnacha Gris (o Roja).

La Figa

El carácter calcáreo de la roca de la Sierra de La Figuera. Un vino extremadamente mediterráneo, al que la altitud le ha aportado frescura.

Suelos:

Calcáreo.

Variedades:

Garnacha Tinta (o Fina).

Vi del Mas

Fruta fresca y aromas mediterráneos en un vino goloso en el que no falta la acidez que le otorgan los suelos de granito.

Suelos:

Arena granítica y suelo arcillocalcáreo.

Variedades:

Garnacha Tinta y Syrah.

Foxy Lady

Un vino floral, ligero y sabroso, con un paso por boca fluido y refrescante.

Suelos:

Arena granítica y suelo arcillocalcáreo.

Variedades:

Syrah y Garnacha Gris.

Vinya Goretti

En Vinya Goretti encontrarás mucha fruta y notas balsámicas, pero también los aromas ahumados propios de la arcilla.

Suelos:

Arcillocalcáreo, arcilla roja y pizarras.

Variedades:

Cariñena.

La Peluda

La Peluda es un vino que describe perfectamente el clima mediterráneo. Un vino fresco y amplio en boca que te cautivará y sorprenderá.

Suelos:

Arcillocalcáreos, arena granítica, aluvión.

Variedades:

Garnacha Peluda.

La Pua

Un vino muy gastronómico y exuberante. Intenso en nariz, con aromas de fruta blanca y de hueso. Untuoso y goloso en boca.

Suelos:

Arena granítica y suelo arcillocalcáreo.

Variedades:

Garnacha Blanca y Garnacha Gris.

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