A Vi del Mas trobem fruita vermella fresca, com la maduixa i la magrana. Alhora, també hi percebrem notes cítriques, aromes d’herbes mediterrànies, com la farigola i el fonoll, i un toc floral de lavanda i flor de taronger. És un vi llaminer, amb un pas per boca fresc i lleugerament dolç. No li falta tampoc l’acidesa que atorguen als vins els sòls de granit.