Actualitat

Fires d'estiu 2017

Amb l’arribada del bon temps, comencen les fires d’estiu i altres esdeveniments relacionats amb el vi i la gastronomia.

Aquest cap de setmana, Celler Comunica estarà present en dos d’ells. Dissabte al vespre al VIIIè Vi de Nit a Mas Figueres, Marçà, i durant el diumenge a Garriguella en ocasió de la Xena Mostra gastronòmica i vitivinícola BdeGust.

Dissabte, a partir de les 20h, comença a Marçà, a la finca de Mas Figueres, el seu vuitè festival Vi de Nit, on es donen cita 19 dels més destacats cellers de les DO Montsant, DOQ Priorat i aquest any la DO Terra Alta com a convidada.

La vetllada, que es realitza als jardins de la finca, comptarà amb un aperitiu gastronòmic i la música en directe del duet tarragoní Angel Dust.

Podeu reservar les vostres entrades enviant un correu electrònic a info@masfigueres.com 

Per altra banda, l’endemà diumenge, Celler Comunica també estarà present a la desena edició de la fira BdeGust a Gironella, on a part de poder tastar els vins dels 11 cellers participants, podreu gaudir d’activitats per als més petits de la casa, intercanvis de plaques de cava, maridatges de formatge i vi i moltes altres activitats al voltant del món gastronòmic i vitivinícola.

Podeu obtenir més informació a la web del BdeGust

 

Salut i bones fires d’estiu!

Celler Comunica

VitisVinífera 2017

Aquest passat dilluns dia 3 d’abril, es va celebrar, juntament amb els 20 anys de Cuvée 3000, una nova edició del VitisVinífera,  la fira bianual del nostre distribuïdor a Barcelona.

En aquesta edició es va comptar amb la col·laboració de quasi 120 elaboradors de diferents zones vitivinícoles de Catalunya, Espanya i la resta del món.

Per la fira, que va tenir lloc al magnífic Hall del Teatre Nacional de Catalunya, hi van passar una nogensmenys destacable quantitat de gairebé 2000 persones, entre clients de Cuvée 3000, professionals diversos del sector i particulars amants del vi.

Els saraus van començar diumenge a la nit al Bar Brutal amb el primer tast mundial de Brutals, i el mateix dilluns amb la fira principal, on durant 9 hores es van poder gaudir de quasi tots els vins representats per Cuvée 3000. Entre ells, òbviament, els de Celler Comunica i L’Infernal, i dels que, el més destacat de tots, va ser la presentació a nivell mundial (ja que era el primer cop que es tastava en públic, i dir “mundial” sempre queda millor ) del nou Comunica “La Pua”, el flamant vi blanc que sortirà al mercat cap al juny, elaborat amb Garnatxa Blanca i un  toc de Garnatxa Negra, vinificada en blanc, que li aporta cos, untuositat i el destacable segell Comunica de la casa. A part d’aquest, es va poder tastar tota la gamma de Celler Comunica (La Comèdia 2015, Comunica 2014, La Peluda 2015 i Vinya Goretti 2015) i L’Infernal (Riu Blanc 2014, Riu Negre 2013, El Casot 2013, Face Nord 2013, Fons Clar 2013 i Aguilera 2008).

Un cop acabada la fira al TNC, la festa va continuar a la sala Razzmatazz, on a part de la Wine Party amb molts dels vins tastats durant el dia, vam poder gaudir del menjar elaborat pels amics del Cortijo Tarragona, el Gresca de Rafa Peña i d’altres.

Com sempre i cada dos anys, un plaer formar part d’aquest gran xou anomenat VitisVinífera!

Salut i vi!

Neu i Vi 2017

Un any més, aquest passat cap de setmana, diumenge 26 i dilluns 27 de febrer, els amics de Celler Batlliu de Sort, van organitzar la festa anual del Neu i Vi, i que amb la col·laboració de Celler Comunica, va fer gaudir a una nodrida representació de clients de l’àrea de Barcelona i alguns amics de la casa.

La festa va començar el diumenge al vespre, amb un sopar privat en un dels salons de l’Hotel Pessets de Sort, on després del discurs de benvinguda del Josep Rabassa (un dels membres de Batlliu de Sort) explicnt-nos breument com havia nascut el projecte d’aquest celler a Sort, vam sopar amb diferents plats típics del Pirineu pallarès, regats amb els vins de Batlliu de Sort, Celler Comunica i L’Infernal. Vam poder tastar des de formatges del Pallars, cargols, civet de senglar, un meravellós arròs de ceps, orella i morro, fins als postres casolans amb pastís de poma, de xocolata i bunyols de crema.

L’endemà al matí, després d’esmorzar, vam agafar l’autobús i els cotxes per dirigir-nos fins a l’estació de Port Ainé, on al costat del bar de la cota 2.000, ens havien preparat una carpa amb música i taules altes. Allà vam fer un tast de més formatges de la zona i els vins de Batlliu de Sort, Comunica i L’Infernal. Realment va ser tot un luxe poder gaudir de tots aquests productes a aquella alçada i amb un dia excepcional de sol i calor.

Acabat el tast, un altre dels membre de Batlliu, en Guillem, ens va guiar a tots plegats entremig dels boscos de l’estació en una recomfortant excursió amb raquetes de neu.

Més tard, un cop recuperat l’alè, vam tornar als vehicles per dirigir-nos finalment cap al celler de Batlliu de Sort, on vam fer una petita volta per les vinyes amb les explicacions de Patri Morillo (enòleg de Batlliu) sobre la filosofia del celler en quant a l’elaboració dels vins des de la vinya. Aquest tomb ens va acabar duent fins al celler pròpiment dit, on vam poder tastar algun dels vins en cru de l’anyada 2016 i alguna petita joia més antiga que encara està en procés de repòs a la tina.

 

La traca final del cap de setmana va ser el dinar a l’antic paller de la borda i que s’ha arreglat i adequat per a events d’aquesta mena. Durant el dinar, els protagonistes van ser, com no podia ser d’una altra manera, els vins del nostre amfitrió, Batlliu de Sort, però l’escudella que ens van dur des de l’Hotel Pessets tenia sabor a glòria després d’un llarg matí, que va estar acompanyada amb amanides i carn a la brasa.

Sense cap mena de dubte, un cap de setmana que cap dels assistents oblidarà fàcilment.

Moltes gràcies als amics de Batlliu de Sort!

Salut i vi!

 

1a Festa de les Olles

Aquest passat diumenge 12 de Febrer, es va recuperar, al barri de Santa Eulàlia de L’Hospitalet de Llobregat, la tradicional Festa de les Olles, que s’havia perdut a principis del s.XX.

La festa es va celebrar la l’antiga fàbrica de Can Trinxet, i durant tot el dia hi va haver activitats per a tota la família, des dels més petits amb jocs de fusta, passant per tallers de castellers i actuacions musicals en directe.

Per als més grans, diversos restaurants del barri vàren preparar diferents plats de cullera per a tothom, i per maridar-ho tot plegat, una petita mostra de vins on uns quants celler presenaven alguns dels seus vins.

Com no podia ser d’un altra manera, Celler Comunica també hi era, amb La Comèdia 2015 i Comunica 2014. La mostra va ser tot un èxit, i més de 200 persones van poder gaudir dels nostres vins durant la jornada.

Esperem que el gran èxit de la festa tingui continuitat en els pròxims anys i que Celler Comunica en continui format part.

Moltes gràcies a tots els orgnatizadors per fer-ho possible.

Salut i vi!

La Comèdia
Fristyle
La Pua
Comunica
Vinya Goretti
La Peluda